Изюм темный узбекский 100 гр

Темный узбекский изюм - укрепляет сердце, повышает иммунитет.

Изюм темный узбекский – натуральный изюм, высушенный естественным способом, очень приятный, насыщенного цвета и с медовым вкусом.

Такой изюм подойдет для приготовления всевозможных кулинарных блюд, от плова до торта. Перед использованием его желательно вымочить около 30 минут в холодной воде, чтобы ягоды тали мягче и сочнее. Изюм – очень полезный сухофрукт. Он богат фруктозой – естественным источником энергии, железом, которое положительно влияет на работу нервной системы и общее состоянии организма, а также калием, необходимым для сердца.

Полезные свойства темного изюма

• оказывает положительное действие при заболеваниях нервной системы:
• горсть изюма настоять в кипяченой холодной воде ночь, а с утра натощак выпить получившийся напиток;
• укрепляет сердце;
• повышает иммунитет, помогает при авитаминозе;
• эффективен при высоких умственных нагрузках; отвар изюма помогает при болезнях легких;
• в небольшом количестве полезен даже при ожирении;
• с осторожностью следует употреблять больным сахарным диабетом,
• язвенными заболеваниями, острых стадиях сердечной недостаточности; злоупотребление изюмом может привести к расстройству желудка.

Применение темного изюма в кулинарии

• может употребляться как лакомство, десерт или как перекус;
• незаменим в сладкой выпечке, хлебе и разнообразных кондитерских изделиях;
• прекрасно сочетается с творогом и блюдами из него: запеканкой, сырниками;
• используется для приготовления многих национальных блюд: плова, шашлыков, лобио, голубцов;
• добавляется в компоты, морсы, квас;
• может использоваться в качестве закваски для стимулирования брожения.

Калорийность изюма темного узбекского: в 100 г содержится 264 ккал.

Темный узбекский изюм продается на развес.